Ақпарат

Спектр диета

Спектр диета

Спектр диета

Спектрум диетасын мидағы аз вегетариандық диетаны ұстану арқылы жүрек ауруын қалпына келтіруге болатындығын алғашқы зерттеушілердің бірі болып табылатын Дин Орник құрған.

Бұл кітапта ол кез-келген адамға сәйкес болатын диеталар мен өмір салты бағдарламасын ұсынады.

Орниш диеталар ұзақ уақыт жұмыс жасамайтынын мойындайды, сондықтан ол салауатты өмір салтын таңдауды кезең-кезеңімен жүргізуді жоспарлап отыр. Бағдарлама сіздің генетикаңызға, бірегей қажеттіліктеріңізге және жеке қалауыңызға сәйкес бейімделуге арналған.

Спектрум диетасының негіздері

Спектрум - бұл негізінен салауатты өмір салтын ұстанатын құрылым. Сіз салауатты континуум бойынша қаншалықты жылдамдық пен жылдамдықты шешесіз.

Spectrum диета жоспарында ешқандай тағамға тыйым салынады және сіз қалаған нәрсені жеуге болады. Алайда, спектрдің сау аяқталуына жақындаған сайын, салмақ жоғалтуға және денсаулыққа қатысты сәттілікке жету мүмкіндігі артады.

Азық-түліктер денсаулыққа зиянды (1-топ) -тен денсаулығы нашарларға (5-топ) бөлінеді.

  • 1-топ: Жемістер, жаңа піскен көкөністер, дәнді дақылдар, бұршақ дақылдары, майсыз сүт, жұмыртқаның ағы, соя өнімдері.
  • 2-топ: Авокадо, тұқымдар, жаңғақтар, майлар, көкөністер консервілері, майы аз сүт, кофеинсіз сусындар.
  • 3-топ: Теңіз өнімдері, тазартылған көмірсулар, концентрлі кәмпиттер, қаныққан майлар көп, маргарин.
  • 4-топ: Жоғары майлы жануарлардан алынатын өнімдер, майсыз сүт, майонез, кондитерлік өнімдер, печенье, пирогтар.
  • 5-топ: Қызыл ет, жұмыртқаның сарысы, қуырылған тағамдар, хот-дог, органикалық ет, май, кілегей, тропикалық майлар.

Егер сіз диетаның көп бөлігін бірінші және екінші топтардан жеп жүрген болсаңыз және денсаулығыңызға қатысты үлкен проблемалар болмаса, сізге бірнеше өзгеріс енгізу қажет болуы мүмкін. Алайда, егер 5-топтағы тамақтану сіздің диетаңыздың көп бөлігін құраса, онда диеталық тамақтануды едәуір түзету қажет болуы мүмкін.

Ornish ең танымал диеталық жоспарлардан айырмашылығы, Spectrum жоспары диетологқа көптеген икемділік ұсынады. Кішігірім жалтаруға рұқсат етіледі, алайда диетологтарға бақылауды тәжірибеден өткізуге кеңес беріледі.

Сіздің денсаулығыңызға қауіп төндіретін, сонымен қатар бағдарламаның диетасын, фитнесін және стрессті басқаратын компоненттерді жеке өзіңізге сәйкестендіруге арналған нұсқаулық берілген.

Ұсынылатын тағамдар

Жаңа піскен жемістер мен көкөністер, тұтас дәнді дақылдар, бұршақ дақылдары, аз майлы сүт өнімдері, жұмыртқаның ағы, тофу, соя сүті, авокадо, жаңғақтар, тұқымдар мен шөп шайлары.

Диета жоспарының үлгісі

Таңғы ас

Құлпынай сиропымен көп астық құймақ

Таңертеңгілік тағамдар

Банан

Түскі ас

Цуккини фритаты
Майы аз салат

Түстен кейінгі тағамдар

Шабдалы көп дәнді үккіш

Түскі ас

Вегетариандық чили
Майы аз салат

Ұсыныстарды орындау

Спектр жоспары диетологтарға аэробика, күш жаттығулары мен икемділік жаттығуларын біріктіруге кеңес береді. Йога сонымен қатар стрессті азайту үшін ұсынылады.

Шығындар мен шығындар

Спектрум сатылымы 27 доллардан басталады.

Қолдау

  • Жеке қажеттіліктер мен қалауларға сәйкес түзетуге болатын икемді жоспар.
  • Біртіндеп өзгеру салауатты өмір салтын ұстануға ықпал етеді.
  • Диета және өмір салты бойынша ұсыныстар ғылыми зерттеулерге негізделген.
  • Салмақты жоғалту және денсаулықты нығайту кезінде стрессті басқарудың рөлін мойындайды.
  • Жоғары холестерин, жоғары қан қысымы, 2 типті қант диабеті, жүрек-қан тамырлары аурулары, сүт безі және простата обыры бойынша нақты ұсыныстарды қамтиды.
  • Диетологтар сүйікті тағамдардан бас тартудың қажеті жоқ.
  • Опраның марапаты бар жеке бас аспазшысы жасаған 100 рецепт бар.
  • Бонустық медитация DVD-ді қамтиды.

Жағымсыздықтар

  • Кейбір диетологтар диетаның вегетариандық және аз май аспектілері бойынша қиындықтарға тап болуы мүмкін.
  • Диетологтар салмақ қосып, денсаулығына қатысты басқа мәселелерге тап болуы мүмкін, егер олар төмен гликемиялық индексі бар көмірсулармен жабыспаса.
  • Жаңғақтар мен авокадо сияқты «жақсы» майлары бар тағамдарда диета өте төмен.

Жүрек ауруларының алдын-алу

Spectrum диетасы салмақ жоғалтуға, сондай-ақ ұзақ мерзімді болашақта денсаулығын жақсартуға қызығушылық танытатын диетологтарды қызықтырады. Әсіресе бұл жүрек ауруының қаупін азайтуға алаңдайтын диетологтар үшін пайдалы.

Орниктің алдыңғы кітаптарынан айырмашылығы, Spectrum икемді тәсілді ұсынады және диетологтарға жоспарды өздерінің жеке қажеттіліктері мен мақсаттарына сай қалай бейімдеу керектігін анықтауда көптеген таңдауды ұсынады.

Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons) авторы

    Әдебиеттер:
  • Бупатиражу, С. Н., Такер, К. Л. (2011). Жүректің ишемиялық ауруларының алдын-алу: қоректік заттар, тағамдар және диеталық құрылым. Clinica Chimica Acta, 412 (17), 1493-1514. оқу сілтемесі
  • Эструч, Р., Рос, Э., Салас-Сальвадо, Дж., Ковас, М. И., Корелла, Д., Арос, Ф., ... Мартинес-Гонсалес, М. А. (2013). Жерорта теңізі диетасымен жүрек-қан тамырлары ауруларының алғашқы алдын-алу. Жаңа Англия медицина журналы, 368 (14), 1279-1290. оқу сілтемесі

Соңғы шолу: 2018 жылғы 25 қаңтар

Бейнені қараңыз: Рекомендации и ограничения при глаукоме: работа, вождение авто, диета, алкоголь и курение, армия (Қыркүйек 2020).