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Dieta de 2 días

Dieta de 2 días


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La dieta de 2 días es un plan de pérdida de peso que promete resultados espectaculares cuando las personas que hacen dieta practican 2 días consecutivos de dieta durante la semana.

Los 5 días restantes de la semana implican seguir una dieta de estilo mediterráneo.

La autora, la Dra. Michelle Harvie y el profesor Tony Howell desarrollaron este plan después de que las pruebas clínicas revelaron que sus pacientes perdieron más peso y lo mantuvieron con este enfoque.

Conceptos básicos de dieta de 2 días

La dieta de dos días nació de los datos recopilados mientras el Dr. Harvie trabajaba con mujeres que tenían o estaban en riesgo de cáncer de seno.

Entre 1995 y 2005 colocó a sus pacientes en una dieta general reducida en calorías y, aunque algunas mujeres tuvieron éxito, el 80% recuperó el peso después de 6 meses.

No fue sino hasta que investigó e implementó los conceptos de dieta intermitente que fue capaz de ayudar a la mayoría de sus pacientes a lograr una pérdida de peso duradera, lo que a su vez redujo su riesgo de cáncer de seno en un 25 a 40 por ciento.

Los 2 días bajos en carbohidratos

Como solo se requieren dos días consecutivos de dieta cada semana, las personas que hacen dieta no se sentirán privadas y es más probable que sigan con el plan.

  • Durante 2 días a la semana, las personas que hacen dieta seguirán un plan de comidas alto en proteínas y bajo en carbohidratos.
  • A diferencia de otras dietas similares, no hay ayuno involucrado.
  • Las calorías son lo suficientemente bajas como para alentar la pérdida de peso sin que las personas que hacen dieta sientan hambre.
  • El plan de comidas de la dieta de 2 días ofrece una nutrición completa.
  • No se permiten más de 50 g de carbohidratos por día.

No debe intentar la dieta de 2 días si es un niño, un adolescente, está embarazada, amamantando, sufre depresión o tiene un trastorno alimentario.

La dieta mediterránea de 5 días

Si bien técnicamente las personas que hacen dieta son libres de comer lo que quieran en los 5 días sin restricciones, el Dr. Harvie cree que la investigación ha revelado que la dieta mediterránea es el estándar de oro cuando se trata de opciones de alimentos que son saludables para el corazón, reducen el peso y previenen el cáncer.

Una dieta mediterránea se centra en verduras y frutas frescas, proteínas magras y grasas saludables como el aceite de oliva. El libro incluye planificadores de comidas y recetas para ayudar a las personas que hacen dieta a comer dentro de las pautas de la dieta mediterránea.

Alimentos recomendados

Verduras, frutas (limitado en 2 días de dieta), proteínas magras, lácteos bajos en grasa, granos enteros (limitado en 2 días de dieta), huevos, nueces.

Ejemplo de plan de comidas

El siguiente plan de comidas sería para una mujer durante uno de los dos días de "dieta".

Desayuno

2 huevos cocidos con 2 cucharaditas de aceite de oliva
2 tiras de tocino magro

Bocadillo

2 cucharadas de requesón

Almuerzo

1 ½ onza de atún enlatado con 1 cucharadita de mayonesa
1 tazón de cereal lleno de lechuga
7 tomates cherry

Bocadillo

1 durazno mediano

Cena

Salteado

2 cucharaditas de aceite de oliva
1 onza. pechuga de pollo sin piel
1 puñado de guisantes
½ calabacín grande
8 cebolletas
Salsa de ajo y soya al gusto

Dieta de dos días dice moverse más

Un capítulo entero de la Dieta de 2 días está dedicado a la importancia del ejercicio. Las personas que hacen dieta pueden necesitar reducir la actividad en los días restrictivos, pero se recomienda caminar y entrenar con pesas como formas de moverse más y desarrollar músculo.

¿Cuáles son los costos de la dieta?

La dieta de 2 días, completa con planes de dieta, planes de comidas, listas de alimentos, herramientas para perder peso y recetas está disponible por $ 15.00.

Entrevista con el Dr. Harvie y el profesor Tony Howell

Pros

  • Está respaldado por la investigación.
  • Ayuda a las personas que hacen dieta a evitar la privación.
  • Recomienda alimentos saludables.
  • No aboga por el hambre.
  • Desarrollado por profesionales de la salud.
  • Reconoce la importancia del ejercicio.

Contras

  • Algunos pueden comer en exceso en días sin restricciones.
  • Algunos pueden encontrar confusas las tablas de alimentos de la dieta de dos días.
  • No aborda razones emocionales para comer en exceso.

Un enfoque más fácil con bajo contenido de carbohidratos

La dieta de 2 días es diferente de otras dietas intermitentes en que es básicamente una dieta baja en carbohidratos durante dos días en lugar de una dieta "rápida" o muy baja en calorías. Puede ser adecuado para aquellos que luchan con comer carbohidratos bajos todo el tiempo o para aquellos que consideran que la dieta es demasiado restrictiva.

Si bien la pérdida de peso es posible con la dieta de 2 días, las personas que siguen la dieta mediterránea reducida en calorías recomendada probablemente verán los mejores resultados.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Referencias
  • Willett, W. C., Sacks, F., Trichopoulou, A., Drescher, G., Ferro-Luzzi, A., Helsing, E., Trichopoulos, D. (1995). Pirámide de la dieta mediterránea: un modelo cultural para una alimentación saludable. La revista estadounidense de nutrición clínica, 61 (6), 1402S-1406S. enlace
  • Sofi, F., Cesari, F., Abbate, R., Gensini, G. F., Casini, A. (2008). Adhesión a la dieta mediterránea y al estado de salud: metaanálisis. Bmj, 337. enlace
  • Jeffery, R. W., Thompson, P. D., Wing, R. R. (1978). Efectos sobre la reducción de peso de fuertes contratos monetarios para la restricción calórica o la pérdida de peso. Comportamiento de investigación y terapia, 16 (5), 363-369. enlace

Última revisión: 13 de junio de 2017


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